Z čoho je možné vyberať?
Na našom trhu sú k dispozícii rôzne formy pestreca. Medzi najprirodzenejšie patria celé, prípadne drvené semená – tie je možné pridávať do šalátov, ďalších jedál alebo smoothie aj popíjať ako čaj. Nevýhodou celých semien je čas potrebný na prípravu. K dispozícii je tiež mletý alebo granulovaný pestrec – pri jeho výbere je dôležité zamerať sa na kvalitu, konkrétne na spôsob spracovania a skladovania. Výživové doplnky s pestrecom majú najčastejšie podobu kapsúl, tabliet, prípadne tekutých výťažkov a kvapiek.
Niektoré výživové doplnky kombinujú pestrec s ďalšími vhodnými minerálnymi látkami, vitamínmi a prírodnými extraktami tak, aby podporili jeho vplyv.
Ako dlho užívať pestrec?
Nie je možné jednoznačne určiť, ako dlho je vhodné pestrec užívať. To záleží nielen od formy podania a denných dávok, ale aj od zdravotného stavu. Aj v prípade pestreca mariánskeho platí, že je dôležité riadiť sa odporúčaním uvedeným na obale výrobku a zároveň že jeho užívanie môže byť vhodné konzultovať s lekárom.
Prečo sa zamerať na pestrec?
Pestrec nie je zázračným riešením a jeho účinky nie je možné očakávať zo dňa na deň. Pri vhodnom užívaní ale
- napomáha optimalizovať trávenie,
- podporuje prečistenie tela a funkcie pečene,
- pozitívne ovplyvňuje prirodzenú odolnosť a obranyschopnosť,
- prispieva k normálnej činnosti srdca,
- pôsobí ako antioxidant a napomáha ochrane buniek pred oxidatívnym stresom,
- prispieva k normálnej hladine cukru v krvi.
Za tieto účinky vďačí okrem iného silymarínu, látke, ktorá je spojená práve s pestrecom mariánskym a ktorá sa v iných rastlinách v podobnej forme a koncentrácii nevyskytuje. Silymarín je komplex flavonoidov, ktorého hlavnou zložkou je silybín. Najviac sa ho skrýva v šupke semien pestreca zbieraných na prelome leta a jesene, keď dozrievajú a získavajú typickú hnedú farbu.
Na zber v prírode nespoliehajte
Pestrec rastie bežne aj v našich zemepisných šírkach. Je možné ho poznať podľa výrazných lesklých zelených listov s bielymi škvrnami a žilkami, ktoré pripomínajú mramorovanie. Listy majú ostnaté okraje a sú pomerne veľké, často až 40 cm dlhé. Na vrchole byle sa na konci júna až júla objavujú purpurovo červené kvety, ktoré sú typické aj pre iné bodliakovité rastliny. Pri zbere v prírode je potrebné postupovať veľmi opatrne, pretože zámena s inými druhmi môže viesť k zberu neúčinných alebo dokonca nevhodných rastlín. Zložité môže byť aj dodržanie správnych podmienok skladovania. Vhodnejšie tak môže byť zakúpiť niektorý z výživových doplnkov, v ktorom navyše môže byť pestrec skombinovaný s ďalšími prospešnými zložkami.
Zdroj:
https://www.szpi.gov.cz/soubor/voditka-szpi-2024-prilohy.aspx
